Einfaches Rezept für einen Nachtisch: Panna cotta mit Himbeersauce
Ein sehr einfaches – aber leckeres Rezept für eine Panna cotta. Wer es nicht ganz so kalorienreich mag, kann auch nur 300 g Sahne und 100 g Milch verwenden. Zutaten (für 4 Personen) 400 g Sahne 1...
View ArticleCocktail-Rezept: Sex on the beach – lecker
Vor vielen vielen Jahren habe ich mal in einer Cocktail-Bar gejobt – seitdem weiß ich ganz genau, welche Cocktails mir schmecken… Hier mein all-time-favorite: Zutaten 4 cl Wodka 4 cl Peachtree...
View ArticleGebrannte Mandeln selbst gemacht: einfaches Rezept
Wer wird bei dem Geruch von gebrannten Mandeln nicht schwach? Auf jedem Weihnachtsmarkt stelle ich mich erneut in einer der langen Schlangen an, um mir eine der duftenen Tüten zu kaufen. Allerdings...
View ArticleRezept für britischen Rhabarber-Kirsch-Crumble (Nachtisch)
Heute gibt es auf mongout.de mal ein britisches Rezept: Rhabarber-Kirsch-Crumble. Übersetzt heißt “crumble” Streusel und so kann man sich schon sehr gut vorstellen, was einen bei dieser Nachspeise...
View ArticleAlkoholfreies Cocktail Rezept: California Dream
Nachdem das vorhergehende Cocktailrezept mit Alkohol war, kommt hier zum Ausgleich noch ein alkoholfreies Rezept. California Dream ist ein fruchtiger Cocktail, den Kinder schon alleine wegen der...
View ArticleBasic: Milchreis mit Beeren – nicht nur als Nachtisch ein Hit
Irgendwie habe ich immer geglaubt, dass ich eher der herzhafte Essenstyp bin. Wenn ich aber auf meine Top-Favoriten-Liste schaue, dann muss ich mich fragen, ob ich mit meiner Einschätzung so richtig...
View ArticleMandel-Kaffee-Krokant: ganz schnell selbstgemacht
Krokant ist eine tolle Sache: ob als süßer Zusatz für Eis oder Dessert, zum Dekorieren von Torten und Gebäck oder einfach nur zum Naschen nebenbei – Teufelszeug ;-). Je nach Geschmack kann man...
View ArticleRucki Zucki: Himbeer-Quark
Besser kann es nicht sein: dieses Nachtisch-Rezept ist sehr schnell gezaubert, kinderleicht und das Ergebnis schmeckt auch noch mächtig gut. Schon als Kind konnte ich zu keiner (!) Quarkspeise nein...
View ArticleHimbeer-Creme mit Baiser: Nix für schwache Nerven
Himbeeren kann es bei mir einfach nicht genug geben. Somit greife ich des Öfteren auf gefrorene Himbeeren zurück, wenn die Beerenzeit vorbei ist. Bei diesem Rezept tummeln sich die Beeren in cremigem...
View ArticleCremiger Milchreis mit Salz-Karamell-Soße
Hast du schon mal Milchreis mit Salz-Karamell gegessen? Nein? Dann hast du definitiv was verpasst. Die Soße lässt sich einfach zubereiten und schmeckt mega lecker. Aber ich fange erst einmal mit dem...
View Article
